Betyg: 12010-03-07, kl 18:02, om IkizukuriIkizukuri - nerlagd sushibar. I regel är riset torrt och kallt. Det är sällan bitarna hänger ihop och de serveras ofta taskigt skurna på en tallrik med avramlade riskorn. Fisken brukar vara snålt tilltagen. Kvaliten och väntetiden brukar variera mycket från dag till dag.
Övrigt: Ibland är restaurangen lunchstängd för att personalen ska kunna gå iväg och äta lunch.
Betyg: 12010-03-07, kl 18:03, om Ikizukuri SushibarIkizukuri Sushibar - nerlagd sushibar. Konkurrensen är ganska dålig vid detta avlägsna läget.
Det mest positiva jag kan säga är att de inte smyger med att ingen sushi tillreds på plats. De brukar ha två olika sorters lådor att välja mellan. Smakmässigt och prismässigt kan man lika gärna gå in i ICA-butiken bredvid.
Betyg: 42012-02-13, kl 20:44, om Restaurang YamatoYamato - verkar tyvärr ha lagt ner verksamheten. Gästvänlig något trång restaurang. Personalen bemöter en trevligt även om de verkar ha problem med att förstå svenska och engelska.
De har den godaste garin jag stött på i Sverige. Jag brukar få gratis påfyllning av garin när jag ber om det. Sushin smakar lyxigt och fisken är väl tilltagen. Laxen och tonfisken brukar vara väldigt smakrik.
Betyg: 42009-01-26, kl 12:09, om SakuraTyvärr verkar Sakura ha gått i konkurs.
Även ifall deras övriga meny slog sushin är denna inte att förglömma. De ansträngde sig för att få bitarna att se snygga ut och hade god kvalite på sina råvaror. Perfekt ställe att gå till när man hade en stund över och befann sig i centrala Malmö.
Betyg: 52009-01-26, kl 11:58, om zFPWdwPkGanska kortfattad och tråkig meny. Ganska stressig miljö även om mycket jobb är lagt på inredningen.
Sushin är pedantiskt formad och riset perfektionistiskt kokat. Även om fisken och tillbehören inte är speciellt exotiskt är de få ställen i Sverige som serverar fisk med så fin textur och färsk smak. Det är förvånade vad de lyckas åstadkomma med bara lax och tonfisk. Det enda jag skulle önska är lite mer smaksättning av riset.
Betyg: 52009-01-26, kl 10:08, om MusashiHar ätit både på kvällen och på lunchen och måste säga att jag älskar denna restaurangen. Har aldrig varit besviken, inget sönderfallande ris, trevlig och stilren inredning, känns som man tycker en sushirestaurang ska kännas. Man blir alltid trevligt bemött och visst kan det ta lite tid ibland, men det är ju för att de har mycket att göra och det måste ju säga något om en restaurang.
Betyg: 32009-02-14, kl 19:06, om N3 Västra HamnenOmfattande meny med många nytänkande varianter på sushirullar. Ganska tråkig atmosfär med mer fokus på att vara modernt och trendigt än att vara asiatiskt. Riset känns lagom tillagat, nykokt och är lite fuktigt vid serveringen. Synd nog är riset till synes inte alls smaksatt.
Jag testade fyra varianter på rullar som alla visade sig antingen innehålla eller ha något majonnäsliknande på sig. Det extra fettet gjorde det ganska kladdigt och osmakligt. jag testade fyra olika fisk-nigiri som alla var ganska vattniga och smaklösa.
Övrigt: Dyr parkering och dålig möjlighet till kollektivtrafik.
Betyg: 12010-03-07, kl 18:02, om Ikizukuri
Ikizukuri - nerlagd sushibar. I regel är riset torrt och kallt. Det är sällan bitarna hänger ihop och de serveras ofta taskigt skurna på en tallrik med avramlade riskorn. Fisken brukar vara snålt tilltagen. Kvaliten och väntetiden brukar variera mycket från dag till dag.
0 0 Från Sushikartan.seÖvrigt: Ibland är restaurangen lunchstängd för att personalen ska kunna gå iväg och äta lunch.
Betyg: 12010-03-07, kl 18:03, om Ikizukuri Sushibar
Ikizukuri Sushibar - nerlagd sushibar. Konkurrensen är ganska dålig vid detta avlägsna läget.
1 1 Från Sushikartan.seDet mest positiva jag kan säga är att de inte smyger med att ingen sushi tillreds på plats. De brukar ha två olika sorters lådor att välja mellan. Smakmässigt och prismässigt kan man lika gärna gå in i ICA-butiken bredvid.
Betyg: 42012-02-13, kl 20:44, om Restaurang Yamato
Yamato - verkar tyvärr ha lagt ner verksamheten.
1 0 Från Sushikartan.seGästvänlig något trång restaurang. Personalen bemöter en trevligt även om de verkar ha problem med att förstå svenska och engelska.
De har den godaste garin jag stött på i Sverige. Jag brukar få gratis påfyllning av garin när jag ber om det. Sushin smakar lyxigt och fisken är väl tilltagen. Laxen och tonfisken brukar vara väldigt smakrik.
Betyg: 42009-01-26, kl 12:09, om Sakura
Tyvärr verkar Sakura ha gått i konkurs.
0 0 Från Sushikartan.seÄven ifall deras övriga meny slog sushin är denna inte att förglömma. De ansträngde sig för att få bitarna att se snygga ut och hade god kvalite på sina råvaror. Perfekt ställe att gå till när man hade en stund över och befann sig i centrala Malmö.
Betyg: 52009-01-26, kl 11:58, om zFPWdwPk
Ganska kortfattad och tråkig meny. Ganska stressig miljö även om mycket jobb är lagt på inredningen.
0 3 Från Sushikartan.seSushin är pedantiskt formad och riset perfektionistiskt kokat. Även om fisken och tillbehören inte är speciellt exotiskt är de få ställen i Sverige som serverar fisk med så fin textur och färsk smak. Det är förvånade vad de lyckas åstadkomma med bara lax och tonfisk. Det enda jag skulle önska är lite mer smaksättning av riset.
Övrigt: Kan vara svårt att få bord.
Betyg: 52009-01-26, kl 10:08, om Musashi
Har ätit både på kvällen och på lunchen och måste säga att jag älskar denna restaurangen. Har aldrig varit besviken, inget sönderfallande ris, trevlig och stilren inredning, känns som man tycker en sushirestaurang ska kännas. Man blir alltid trevligt bemött och visst kan det ta lite tid ibland, men det är ju för att de har mycket att göra och det måste ju säga något om en restaurang.
1 2 Från Sushikartan.seBetyg: 32009-02-14, kl 19:06, om N3 Västra Hamnen
Omfattande meny med många nytänkande varianter på sushirullar. Ganska tråkig atmosfär med mer fokus på att vara modernt och trendigt än att vara asiatiskt. Riset känns lagom tillagat, nykokt och är lite fuktigt vid serveringen. Synd nog är riset till synes inte alls smaksatt.
3 0 Från Sushikartan.seJag testade fyra varianter på rullar som alla visade sig antingen innehålla eller ha något majonnäsliknande på sig. Det extra fettet gjorde det ganska kladdigt och osmakligt. jag testade fyra olika fisk-nigiri som alla var ganska vattniga och smaklösa.
Övrigt: Dyr parkering och dålig möjlighet till kollektivtrafik.
Betyg: 32009-01-26, kl 00:12, om Ikki Kista
Helt okej sushi till lunch men ingen mysfaktor i den stökiga gallerian.
0 0 Från Sushikartan.seBetyg: 22009-01-26, kl 00:08, om Sam & Co
Smaken var inte alls någon höjdare och sushin mer växte i munnen istället för att jag njöt av en god måltid.
0 0 Från Sushikartan.seBetyg: 42009-01-26, kl 00:04, om Sushi Globen
Lunch-sushi ja visst men ändå godare än på många andra liknande ställen.
0 0 Från Sushikartan.se