Betyg: 42009-01-26, kl 15:48, om Hattori Sushi DevilGrymt goda sushirullar! Här har kockarna fått fria händer att kombinera olika fyllningar och det smakar verkligen kanon. Hit går du om du tröttnat på de vanliga kaliforniarullarna. Extra plus för att man kan få väja halva portioner vilket gör att man kan köpa en buffé med fem-sex olika sorter till en bättre middag.
Betyg: 22009-01-26, kl 15:52, om Restaurang KyotoTrevlig lokal och god mat och bra erbjudande på menyn, särskilt ´happy hour´. Men servicen... När vi bad om extra ris till barnen fick vi veta att de inte hade något ris! Och surt bemötande för övrigt. De verkar inte gilla barn. Och ett tips - markören står fel på Googlekartan här. Ta sikte på nummer 13 ist - Kyoto ligger i höjd med den runda badbryggan (trätårtan.
Betyg: 52009-01-26, kl 15:03, om SushibarenDet är lätt att missa denna lilla sushibar när man kör förbi med bil. Har man väl letat sig dit är det ett ställe de flesta skulle sätta ut på kartan.
Nästan hela deras meny är unik och man behöver inte vara rädd för att prova de som finns att erbjuda. När kön är kort är de inte rädda för erbjuda experimentell sushi utöver det som finns på menyn. De har utan tvekan den godaste sushin jag ätit i Sverige. Speciellt skulle jag rekommendera deras äggomelett-sushi som serveras utan ris. Deras ål och sättet de använder ruccola är till min fulla belåtenhet.
Betyg: 42015-05-23, kl 17:44, om SamuraiSamurai - (uppdaterad) Likt många små sushibarer i Japan erbjuds höga stolar och bord uppsatta längs med väggarna som knappt är djupa nog för att man ska få plats med en tidning. Chirashizushi har lagts till på meny men te saknas fortfarande.
Bra ris med tydlig smak. Laxen, tonfisken och vitfisken är klart över medelvärdet även om kvaliten kan variera något. Garin brukar vara god och lika så avokadon.
Betyg: 12009-02-14, kl 19:02, om Sumi SushiJag hamnade på denna restaurang eftersom vi var sugna på sushi och alla andra ställen verkade vara stängda. Jag var nära att ge mig på en springnota när jag såg de färdigrullade bitarna plockas fram från fatet där de legat under en bit plastfolie.
Bitarna är ansträngande både fysiskt och smakmässigt att trycka i sig. Även ifall man försöker bita av dem är det väldigt krongliga att äta. Tiden man sparar på att sushin är färdigrullad tappar man på hur lång tid de tar att tugga och svälja.
Betyg: 32009-01-26, kl 13:38, om Eest Restaurang och SushibarStället ger ett väldigt seriöst och lyxigt intryck. De var vinsten i sushi SM 2006 som fick mig att prova denna restaurang.
Upplägget är lyxigt men smaken är ganska tråkig. Alla bitarna var ganska standard och de hade inget unikt för dagen. Detta ställe borde fundera lite mer över vad det är de satsar på istället för att leve på gamla meriter.
Betyg: 52009-01-26, kl 13:32, om Futomaki SushibarTyvärr har jag bara fått tillfälle att besöka detta ställe en enda gång. Stället är ganska litet och anonymt och ger lätt ett skeptiskt första intryck. Menyn omfattar många varianter av nigiri men det är inte alltid alla varianter på fisk finns hemma.
Utan minsta tvekan har de det godaste sushiris jag smakat i Sverige. Även en nigiri med något så enkelt som en sockerböna kan slå en med häpnad på detta ställe.
Jag längtar till nästa tillfälle jag är förbi Borås.
Betyg: 42009-01-26, kl 22:17, om Yokohama
grymt god tofu och tempura och misosoppa. Gillar inte deras sushi.
0 0 Från Sushikartan.seBetyg: 22009-01-26, kl 22:13, om Super-Sushi
Lite plus för jätteräkan. Men mådde inte bra efter att jag åt sushi här.
1 1 Från Sushikartan.seBetyg: 42009-01-26, kl 15:48, om Hattori Sushi Devil
Grymt goda sushirullar! Här har kockarna fått fria händer att kombinera olika fyllningar och det smakar verkligen kanon. Hit går du om du tröttnat på de vanliga kaliforniarullarna. Extra plus för att man kan få väja halva portioner vilket gör att man kan köpa en buffé med fem-sex olika sorter till en bättre middag.
0 0 Från Sushikartan.seBetyg: 22009-01-26, kl 15:52, om Restaurang Kyoto
Trevlig lokal och god mat och bra erbjudande på menyn, särskilt ´happy hour´. Men servicen... När vi bad om extra ris till barnen fick vi veta att de inte hade något ris! Och surt bemötande för övrigt. De verkar inte gilla barn.
1 1 Från Sushikartan.seOch ett tips - markören står fel på Googlekartan här. Ta sikte på nummer 13 ist - Kyoto ligger i höjd med den runda badbryggan (trätårtan.
Betyg: 52009-01-26, kl 15:03, om Sushibaren
Det är lätt att missa denna lilla sushibar när man kör förbi med bil. Har man väl letat sig dit är det ett ställe de flesta skulle sätta ut på kartan.
2 3 Från Sushikartan.seNästan hela deras meny är unik och man behöver inte vara rädd för att prova de som finns att erbjuda. När kön är kort är de inte rädda för erbjuda experimentell sushi utöver det som finns på menyn. De har utan tvekan den godaste sushin jag ätit i Sverige. Speciellt skulle jag rekommendera deras äggomelett-sushi som serveras utan ris. Deras ål och sättet de använder ruccola är till min fulla belåtenhet.
Övrigt: Svårt att parkera bil i närheten.
Betyg: 32009-01-26, kl 14:49, om Sachi Sushibar
Något vågad meny men inga ovanliga fiskar.
0 2 Från Sushikartan.seDe flesta bitar smakar helt ok men det är inget som sticker ut. Riset kan upplevas som något torrt.
Betyg: 42015-05-23, kl 17:44, om Samurai
Samurai - (uppdaterad) Likt många små sushibarer i Japan erbjuds höga stolar och bord uppsatta längs med väggarna som knappt är djupa nog för att man ska få plats med en tidning. Chirashizushi har lagts till på meny men te saknas fortfarande.
0 0 Från Sushikartan.seBra ris med tydlig smak. Laxen, tonfisken och vitfisken är klart över medelvärdet även om kvaliten kan variera något. Garin brukar vara god och lika så avokadon.
Betyg: 12009-02-14, kl 19:02, om Sumi Sushi
Jag hamnade på denna restaurang eftersom vi var sugna på sushi och alla andra ställen verkade vara stängda. Jag var nära att ge mig på en springnota när jag såg de färdigrullade bitarna plockas fram från fatet där de legat under en bit plastfolie.
2 2 Från Sushikartan.seBitarna är ansträngande både fysiskt och smakmässigt att trycka i sig. Även ifall man försöker bita av dem är det väldigt krongliga att äta. Tiden man sparar på att sushin är färdigrullad tappar man på hur lång tid de tar att tugga och svälja.
Betyg: 32009-01-26, kl 13:38, om Eest Restaurang och Sushibar
Stället ger ett väldigt seriöst och lyxigt intryck. De var vinsten i sushi SM 2006 som fick mig att prova denna restaurang.
1 0 Från Sushikartan.seUpplägget är lyxigt men smaken är ganska tråkig. Alla bitarna var ganska standard och de hade inget unikt för dagen. Detta ställe borde fundera lite mer över vad det är de satsar på istället för att leve på gamla meriter.
Betyg: 52009-01-26, kl 13:32, om Futomaki Sushibar
Tyvärr har jag bara fått tillfälle att besöka detta ställe en enda gång. Stället är ganska litet och anonymt och ger lätt ett skeptiskt första intryck. Menyn omfattar många varianter av nigiri men det är inte alltid alla varianter på fisk finns hemma.
1 0 Från Sushikartan.seUtan minsta tvekan har de det godaste sushiris jag smakat i Sverige. Även en nigiri med något så enkelt som en sockerböna kan slå en med häpnad på detta ställe.
Jag längtar till nästa tillfälle jag är förbi Borås.