Betyg: 52011-02-21, kl 04:38, om Shimadas SushiakademiMasumi Shimada; Godess of Sushi!
Om du vill äta sushi på riktigt och inte har tid/ork att åka till Japan så duger Shimadas gott och väl. Ärligt talat, ta med dig en vän och gå dit - Fråga Mami om hon kan rekommendera något, sitt och njut och sug in så mycket kultur du bara kan och upplev munorgasm efter munorgasm. Det är vad jag har gjort och tänker fortsätta göra, många gånger om.
Det må kosta dig en peng eller två, men kärleken som fullkomligt strömmar ur de råa bitarna fisk kommer få dig att inse att det har vart värt varenda slant!
Betyg: 42011-02-20, kl 21:43, om Samba SushiStabilt och bra, känns ganska lyxig. Samma ägare som Akki(?), men tycker nog att sushin känns som snäppet fräschare där, på Akki alltså. Däremot är det väl värt en fyra.
Betyg: 12011-02-22, kl 19:42, om Eest Restaurang och SushibarSushi när den är som sämst.Det känns som om man är på en avdankad kinakrog och man får helt opersonligt lagad sushi, serverad som buffén på en finlandsbåt. Den bra kocken har slutat för länge sedan.Nej, tacka vet jag en riktig sushi på Shimadas, den är bäst i Sverige
Betyg: 52011-02-20, kl 20:54, om Shimadas SushiakademiShimadas i Borås är en bit av Japan när den är som bäst. Den bästa sushirestaurangen i Sverige jag varit på och jag har testat nästan alla i Stockholm (och många i Japan) Mami har utvecklat sin restaurang i ytterligare en dimension genom att erbjuda kurser i sushi och hon lägger ner hela sin själ i att göra ditt besök till en upplevelse av Japan (till skillnad från Eest). Ichi ban desu!
Betyg: 22011-02-20, kl 13:38, om A Alt. Hälsobaren sushiGick dit på en fredag, helt tomt på folk. Priset var hyfsat billigt men fick en känsla av att sushin var o-fresh. Förstod inte riktigt det här med hälsobar? En gammal och sliten dator i hörnet och rosa, missfärgade väggar. När man skulle beställa förstod inte personalen va man ville ha. Det var OK gott, men hade hela tiden känslan av att det var nåt skumt med maten.
Betyg: 42011-02-20, kl 10:39, om Happy KitchenAbsolut toppbetyg på maten och personalen men alldeles för lång väntan, 1 ½ timma!! Annars hade det blivit en stark 5:a //Jessica och Karolina
Betyg: 12011-02-24, kl 21:35, om Delikatess of SushiVi provade detta nya ställe ikväll och hade ganska höga förväntningar pga av recensionerna här. Så jag önskar verkligen att jag kunde ge ett högre betyg, för personalen var trevlig men...Jag skall inte säga att konceptet med honung är förkastligt per se men det var på tok för sött! Man tvingas doppa riset i soja för att mildra sötman (den medföljande sojan luktade konstig och byttes ut) Tyvärr var toppingen inte heller bra: laxen det bästa (vanligt i Sverige), ´unagi´ och ´ebi´ inte så dåliga, ´ika´ tämligen smaklös, ´hotate´ smakade ´funky´ och tonfisken (vanligen en favorit) gick inte ner...
Betyg: 52011-02-19, kl 19:26, om SushibarenBästa sushin i Stockholm! Bättre än flera ställen jag ätit på i Japan, till och med! Tempura-temakin rekommenderas särskilt.
Trevlig personal med proffsigt och varmt bemötande.
Betyg: 52015-03-26, kl 07:57, om Sushi Plus 1Jag och flera i min familj äter sushi här flera gånger i veckan. Alltid jättegott och personalen är vänlig. Inget tjafs om man vill göra specialvarianter. Har varit där så ofta att personalen vinkar redan när jag är på väg ner för rulltrappan :) Detta är mitt ´Cheers´ helt enkelt.
Betyg: 52011-02-21, kl 04:38, om Shimadas Sushiakademi
Masumi Shimada; Godess of Sushi!
5 1 Från Sushikartan.seOm du vill äta sushi på riktigt och inte har tid/ork att åka till Japan så duger Shimadas gott och väl.
Ärligt talat, ta med dig en vän och gå dit - Fråga Mami om hon kan rekommendera något, sitt och njut och sug in så mycket kultur du bara kan och upplev munorgasm efter munorgasm.
Det är vad jag har gjort och tänker fortsätta göra, många gånger om.
Det må kosta dig en peng eller två, men kärleken som fullkomligt strömmar ur de råa bitarna fisk kommer få dig att inse att det har vart värt varenda slant!
Tack för att du alltid levererar Mami!
/Markus
Betyg: 42011-02-20, kl 21:43, om Samba Sushi
Stabilt och bra, känns ganska lyxig. Samma ägare som Akki(?), men tycker nog att sushin känns som snäppet fräschare där, på Akki alltså. Däremot är det väl värt en fyra.
1 0 Från Sushikartan.seBetyg: 12011-02-22, kl 19:42, om Eest Restaurang och Sushibar
Sushi när den är som sämst.Det känns som om man är på en avdankad kinakrog och man får helt opersonligt lagad sushi, serverad som buffén på en finlandsbåt.
8 4 Från Sushikartan.seDen bra kocken har slutat för länge sedan.Nej, tacka vet jag en riktig sushi på Shimadas, den är bäst i Sverige
Betyg: 52011-02-20, kl 20:54, om Shimadas Sushiakademi
Shimadas i Borås är en bit av Japan när den är som bäst.
5 1 Från Sushikartan.seDen bästa sushirestaurangen i Sverige jag varit på och jag har testat nästan alla i Stockholm (och många i Japan)
Mami har utvecklat sin restaurang i ytterligare en dimension genom att erbjuda kurser i sushi och hon lägger ner hela sin själ i att göra ditt besök till en upplevelse av Japan (till skillnad från Eest).
Ichi ban desu!
Betyg: 52011-02-20, kl 15:08, om Wirströms Café
kanon god sushi,bra variation,helt enkelt toppen
1 0 Från Sushikartan.seBetyg: 22011-02-20, kl 13:38, om A Alt. Hälsobaren sushi
Gick dit på en fredag, helt tomt på folk. Priset var hyfsat billigt men fick en känsla av att sushin var o-fresh. Förstod inte riktigt det här med hälsobar? En gammal och sliten dator i hörnet och rosa, missfärgade väggar. När man skulle beställa förstod inte personalen va man ville ha. Det var OK gott, men hade hela tiden känslan av att det var nåt skumt med maten.
0 1 Från Sushikartan.seBetyg: 42011-02-20, kl 10:39, om Happy Kitchen
Absolut toppbetyg på maten och personalen men alldeles för lång väntan, 1 ½ timma!! Annars hade det blivit en stark 5:a //Jessica och Karolina
3 1 Från Sushikartan.seBetyg: 12011-02-24, kl 21:35, om Delikatess of Sushi
Vi provade detta nya ställe ikväll och hade ganska höga förväntningar pga av recensionerna här. Så jag önskar verkligen att jag kunde ge ett högre betyg, för personalen var trevlig men...Jag skall inte säga att konceptet med honung är förkastligt per se men det var på tok för sött! Man tvingas doppa riset i soja för att mildra sötman (den medföljande sojan luktade konstig och byttes ut) Tyvärr var toppingen inte heller bra: laxen det bästa (vanligt i Sverige), ´unagi´ och ´ebi´ inte så dåliga, ´ika´ tämligen smaklös, ´hotate´ smakade ´funky´ och tonfisken (vanligen en favorit) gick inte ner...
2 3 Från Sushikartan.seBetyg: 52011-02-19, kl 19:26, om Sushibaren
Bästa sushin i Stockholm! Bättre än flera ställen jag ätit på i Japan, till och med! Tempura-temakin rekommenderas särskilt.
4 0 Från Sushikartan.seTrevlig personal med proffsigt och varmt bemötande.
Betyg: 52015-03-26, kl 07:57, om Sushi Plus 1
Jag och flera i min familj äter sushi här flera gånger i veckan. Alltid jättegott och personalen är vänlig. Inget tjafs om man vill göra specialvarianter. Har varit där så ofta att personalen vinkar redan när jag är på väg ner för rulltrappan :) Detta är mitt ´Cheers´ helt enkelt.
8 6 Från Sushikartan.se