Betyg: 32009-07-16, kl 19:17, om Sushi KazeYes, en sushibar med temaki-sushi mitt i stan. Var helt enkelt tvungen att testa idag. Mycket bra läge, nytt och fräscht med platt-tv förstås. Temakin var ärligt talat inte så bra. Tonfisken som är av den lagliga sorten, var tyvärr ganska färglös, vilket iofs betyder att den är färsk. Den smakade dock inte så mycket vilket tyder på att den inte är superfärsk. Den var dock väldig mjuk och smälte i munnen vilket är bra. Mindre bra var att riset som användes inte var lika mjuk och fin som tonfisken. Norin var lite seg fastän jag åt den direkt. Den ska ju vara krispig. Iaf värt fler provbesök.
Betyg: 42009-07-19, kl 13:52, om Sushi BarenInte världsklass på något vis, men ett tydligt snäpp över den genomsnittliga sunksushin som annars erbjuds i närheten. Känns fräsch i konsistensen och mer lax i rullarna än vanligt. Dock saknar jag avokadotärningar i rullarna.
Betyg: 32009-07-15, kl 10:55, om Fuji Take AwayEfter mitt besök på Fuji Take Away i Helsingborg var jag lite skeptisk till att pröva samma kedja i Ängelholm, men tänkte ändå att jag måste ge dem en chans till och det var tur! I Ä-holm var det också mycket fräsch sushi och här smakade den dessutom. I min smak var det ingen wow-upplevelse men det var helt klart godkänt. Bra kokat ris och färsk fisk. Kommer absolut återkomma hit och pröva mer av deras meny.
Betyg: 22010-05-12, kl 18:40, om Sushi Bar ShinanoFel i recensionen av Maandey, det är kineser och inte japaner som driver stället. Smaken är som vilken ordinär svenne-sushi som helst.
Betyg: 42009-07-14, kl 14:23, om RåkulturBra urval av fisk med normalt ris. Några bitar lite dåligt skurna. Annorlunda miljö, foajén till fd Jarlateatern. Porslinet ger icke-japansk känsla, konstiga tekannor med timglas.
Betyg: 52009-07-14, kl 14:13, om Hattori Sushi DevilBra råvaror och bra genomförande av icke-japan. Kanske lite väl dekorerade bitar. Smälter i munnen. Det tråkiga är lokalen och öppettiderna.
Betyg: 12009-07-14, kl 13:41, om Ikki KungshallenHemsk sushi. Riset är ofta så varmt att fisken blir kokt och faller i bitar. Annars riskerar man bli magsjuk av dåliga råvaror. Som bäst är det bara smaklöst.
Betyg: 32009-07-16, kl 19:17, om Sushi Kaze
Yes, en sushibar med temaki-sushi mitt i stan. Var helt enkelt tvungen att testa idag. Mycket bra läge, nytt och fräscht med platt-tv förstås. Temakin var ärligt talat inte så bra. Tonfisken som är av den lagliga sorten, var tyvärr ganska färglös, vilket iofs betyder att den är färsk. Den smakade dock inte så mycket vilket tyder på att den inte är superfärsk. Den var dock väldig mjuk och smälte i munnen vilket är bra. Mindre bra var att riset som användes inte var lika mjuk och fin som tonfisken. Norin var lite seg fastän jag åt den direkt. Den ska ju vara krispig. Iaf värt fler provbesök.
2 1 Från Sushikartan.seBetyg: 42009-07-19, kl 13:52, om Sushi Baren
Inte världsklass på något vis, men ett tydligt snäpp över den genomsnittliga sunksushin som annars erbjuds i närheten. Känns fräsch i konsistensen och mer lax i rullarna än vanligt. Dock saknar jag avokadotärningar i rullarna.
0 1 Från Sushikartan.seBetyg: 12010-09-01, kl 14:11, om Asienköket
Alldeles för stora bitar med alldeles för sött ris.
2 1 Från Sushikartan.seBetyg: 32009-07-15, kl 10:55, om Fuji Take Away
Efter mitt besök på Fuji Take Away i Helsingborg var jag lite skeptisk till att pröva samma kedja i Ängelholm, men tänkte ändå att jag måste ge dem en chans till och det var tur!
1 0 Från Sushikartan.seI Ä-holm var det också mycket fräsch sushi och här smakade den dessutom.
I min smak var det ingen wow-upplevelse men det var helt klart godkänt. Bra kokat ris och färsk fisk.
Kommer absolut återkomma hit och pröva mer av deras meny.
Betyg: 22010-05-12, kl 18:40, om Sushi Bar Shinano
Fel i recensionen av Maandey, det är kineser och inte japaner som driver stället. Smaken är som vilken ordinär svenne-sushi som helst.
1 2 Från Sushikartan.seBetyg: 42009-07-14, kl 14:23, om Råkultur
Bra urval av fisk med normalt ris. Några bitar lite dåligt skurna. Annorlunda miljö, foajén till fd Jarlateatern. Porslinet ger icke-japansk känsla, konstiga tekannor med timglas.
0 0 Från Sushikartan.seBetyg: 22009-07-14, kl 14:11, om Tokyo by night
Ingen speciell sushi, inga alternativa rätter. Färdigskuren fisk.
1 1 Från Sushikartan.seBetyg: 12009-07-14, kl 14:08, om Ikki Fältöversten
Smaklös och tråkig/torr sushi. Ingen känsla i matlagningen.
2 0 Från Sushikartan.seBetyg: 52009-07-14, kl 14:13, om Hattori Sushi Devil
Bra råvaror och bra genomförande av icke-japan. Kanske lite väl dekorerade bitar. Smälter i munnen. Det tråkiga är lokalen och öppettiderna.
0 0 Från Sushikartan.seBetyg: 12009-07-14, kl 13:41, om Ikki Kungshallen
Hemsk sushi. Riset är ofta så varmt att fisken blir kokt och faller i bitar. Annars riskerar man bli magsjuk av dåliga råvaror. Som bäst är det bara smaklöst.
4 1 Från Sushikartan.se