Välj kartsajt: sushi

Shimadas Sushiakademi

4.1 i snittbetyg (78)

Sushiakademi och sushiskola i Borås. Här kan du gå en kurs i att göra sushi, gå på sushiprovning eller japansk afton. Har även catering.

Adress: Yxhammarsgatan 8, 50331 Borås
Tel: 033-226620
Recensera detta sushi-ställe...
klicka på en stjärna!
Working...

Recensioner av detta sushi-ställe (sid 6):

Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg

  • Betyg: 5Jättegod sushi i trevlig miljö tillsammans med äkta japanskt välkomnande och bemötande får en att förflyttas till Japan.
    Riset är mycket gott , god fisk på fina bitar som smälter i munnen.
    Efter många år i Japan och mycket sushi där har jag nu hittat min sushibar i Borås. Det kommer att bli fler besök.
    Man behöver inte åka ända till Tokyo för god sushi , Shimadas Sushiakademi räcker.

    5 0 2010-06-09 kl. 17:21
  • Betyg: 5Mycket bra sushi till ett rimligt pris!
    Inredningen och Mamis japanska sätt mot kunden ger en äkta japansk stämning. Det som saknas är förstås att kunna få ett krus med sake eller ett glas kallt japanskt öl. Kampai!

    2 0 2010-06-07 kl. 08:22
  • Betyg: 5Bästa sushin jag har ätit! Mycket trevligt bemötande!

    5 0 2010-03-29 kl. 21:27
  • Betyg: 5Mycket bra ris, mjuk och god, bästa sushi-riset från Kalifornien tillagad helt rätt. Jag ger mycket bra i betyg för att maten är mycket bra, men den är inte exceptionell. Hade velat ha större urval fisk och annan topping. Marinerad tonfisk är väl ok men vem hade inte tackat nej till lite riktig fräsch maguro straight up. Tamagon är god, så även inariagen, som dock föll isär lite eftersom tofupåsen var större än risbollen. Mami är trevlig utan att vara påträngande vilket gör att det känns mycket genuint. Måste besökas fler gånger för att se om riset är lika perfekt varje gång...

    6 0 2009-10-30 kl. 20:51
  • Betyg: 5Shimada-san´s välkommnande sätt var en mkt trevlig start.
    Vad gäller menyn så önskar jag som tillbringar mkt tid i Japan att det fanns ett större utbud att välja på utan att boka det innan. Men jag är mkt medveten om Svenskars tråkiga sätt att äta sushi på ´Lax å kokt räka tack´ och omöjligheten i att ha fisk som blir gammal för att ingen äter den. Menyn finns där men jag hade önskat att jag fått njuta av Unagi,Uni och Hamachi. Detta till trots var det
    mkt gott, storleken på fisken och konstistens/smak på riset var mkt bra. Troligen det bästa jag ätit i Sverige, 美味しかった、御馳走様でした。Daniel

    3 1 2009-09-16 kl. 20:23
  • Betyg: 5Trevlig, avkopplande miljö. Bästa sushin i Borås, att man sedan kan äta vid bardisken samtidigt som man pratar med Mami gör inte upplevelsen sämre.

    5 2 2009-06-05 kl. 15:10
  • Betyg: 5Mycket bra sushi, men dyrt om skall bli mätt.

    0 0 2009-05-19 kl. 13:20
  • Betyg: 5Mami senseis sushi är helt klart bäst i stan! Glöm de andra tre fejk-sushi-restaurangerna som finns i Borås - Shimadas Sushiakademi serverar den bästa sushin jag ätit utanför Japan.
    Mami sensei no sushi wa ichiban desu!! :) (= Mami senseis sushi är bäst)

    5 0 2009-04-21 kl. 21:52
  • Betyg: 5helt grymt gott! Mami är verkligen äkta och så trevlig mot alla! när jag var där sist åt jag sushisalladen supergod!!

    3 2 2009-04-21 kl. 08:59
  • Betyg: 5Har bara ätit sushi på svensk mark och av de relativit få ställen jag testat så är Mamis lilla krypin det absolut bästa, och det med mils avstånd till konkurenterna (tonfisken är helt underbar)!
    Atmosvären, inredningen och allt med resturangen andas Japan!
    Mami själv är hur trevlig och mysig som helst, kommer dit lika ofta bara för att säga hej som för att handla den bästa sushin som finns tillgänglig i borås!

    1 0 2009-04-08 kl. 19:11