Välj kartsajt: sushi

Shimadas Sushiakademi

4.1 i snittbetyg (78)

Sushiakademi och sushiskola i Borås. Här kan du gå en kurs i att göra sushi, gå på sushiprovning eller japansk afton. Har även catering.

Adress: Yxhammarsgatan 8, 50331 Borås
Tel: 033-226620
Recensera detta sushi-ställe...
klicka på en stjärna!
Working...

Recensioner av detta sushi-ställe (sid 6):

Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg

  • Betyg: 5Coola varianter, inte bara torra saker som smörfisk och sur aka maguro. blä. Har gjort det bra med marinerad tonfisk, inte långt från chuutoro.

    Det känns som jag kommer till en trevlig resturang i Japan med den fina intriöre...

    Jag är såld, har varit på många hak, men detta är ett av de jag gillar allra bäst. Hoppas ni hittar dit nån gång :)

    1 0 2008-08-03 kl. 19:29
  • Betyg: 5Sushisalladen är mycket god!!!!! Jag är inte så förtjust i sushi generellt men den salladen, som förresten är unik, är något alldeles extra. Även förrätts-soppan var mycket god. Restaurangmiljön är stilren och samtidigt mycket personlig vilket gör att det är inbjudande att slå sig ner och äta. Restaurangägaren är genom sin personlighet, vänlighet, humor, mod och engagemang mycket lämplig för sin uppgift. Hennes kreativa sida att våga sätta samman nya smaker såväl som laga traditionell japansk mat är klockren här!

    1 0 2008-07-22 kl. 06:38
  • Betyg: 5Det här är ett äkta sushi ställe på japanska! Som japansk är jag riktigt glad att jag egentligen kan smaka den japanska sushin i Sverige. Ställen är väldigt mysig, nigiri med marinerad tonfisk är speciellt gott, kocken är jättetrevlig! toppen!

    1 0 2008-07-22 kl. 06:34
  • Betyg: 5Borås hittills enda sushirestaurang med japansk ägare och kock! Skillnaden märks inte bara på smaken utan även i atmosfären, känslan och i de små detaljerna. Fantastiskt! Vem vill ha en kopia när man kan få äkta vara?

    1 0 2008-07-22 kl. 04:21
  • Betyg: 5Jag gillar konceptet. Känns äkta och naturligtvis smakar allt toppen. Den totala upplevelsen optimeras av det faktum att allt är genomtänkt och kärleksfullt levererat. Så långt ifrån det överetablerade försvenskade löpande band-koncepten som man hittar på många andra ställen... har prövat en gång men kommer att komma tillbaka många gånger... Your best friend

    1 0 2008-07-21 kl. 20:24
  • Betyg: 5From. förra veckan finns här även lunch och middag! Jättefin japansk inspirerad miljö. Ägarinnan Mami är själv japanska och gör underbara äkta sushi. Lugn miljö. Än så länge är detMami själv som ensam sköter restaurangen. Jag har tidigare gått på en av hennes kurser vilket var jättekul och lärorikt. Supergoda sushi!

    1 0 2008-07-01 kl. 16:28
  • Betyg: 4God sushi, men för små portioner och för dyrt

    0 1 2015-01-02 kl. 21:40
  • Betyg: 4Mycket gott. Påminner om riktig japansk sushi. Särskilt omeletten och toppingen på maki-rullarna var god.

    0 0 2014-09-29 kl. 18:41
  • Betyg: 4Riktig japansk sushi. Soyamängden är liten, precis som det skall vara. Kvalitetsmässigt så bra det kan bli i Sverige. Kan dock inte mäta sig med Japansk sushi. Lite väl dyrt, annars fullpott.

    2 0 2014-05-21 kl. 13:11
  • Betyg: 4En fröjd för ögat och gommen! Fint upplagt och många olika smaker på bitarna. Härligt med så stor variation, det är man inte bortskämd med som vegetarian. 12 bitar vegetarisk sushi kostade 99 kronor vid lunchtid och det var det verkligen värt. Det blev ingen misosoppa för mig då den innehöll fiskbuljong, däremot fick jag te på köpet, en ren njutning. Trevlig stämning. Rekommenderas varmt!

    2 2 2013-11-25 kl. 17:45