Ichi Ban Sushi Bar
Sushi Bar Ichiban är en liten sushirestaurang. Här serveras sushi gjord på färska råvaror.
Adress:
Olof Palmes Gata 29,
11122
Stockholm
Tel:
08-102312
Recensioner av detta sushi-ställe (sid 4):
Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg
Andra sushi-ställen i närheten:
Sushibaren
Sushi Ngo- Sushi King
- Sushi & Thai
- Hello Bangkok Thai Restau...
- Cloud Nine Dim Sum sushi ...
- Noorii Sushi Kungsgatan
- Ping Bar
- Arigato Sushi Wok
- Weidao, A Taste of Asia
Betyg: 4
Ichiban har huserat i samma lokal ända sedan långt innan sushi blev näst intill lika populärt som pizza i Stockholm, denna längre tid av erfarenhet märks både i smak och presentation av deras välgjorda sushi. Efter så många år har det dock inte hänt så mycket i själva menyn eller med själva inredningen som är sig lik. På det hela taget kan det ge ett något sjavigt intryck vilket inte återspeglar kvalitén på själva maten, som det är tydligt bättre ställt med.
0 0 2009-04-23 kl. 08:53Betyg: 4
En av de bästa i stan. Stora och generösa bitar. Stor variation. Kanske något dyr.
0 0 2009-03-17 kl. 21:35Betyg: 4
Var ett tag sen jag var där, men sushin var fräsch och god, och personalen trevlig.
0 0 2008-10-05 kl. 15:54Betyg: 4
Kan vara lite ojämn beroende på vem står i köket, men oftast mycket bra. Då är det perfekt ris, lagom stora bitar. Mer än standard-bitar, väldigt god grillad ål. En av mina favoriter!
0 0 2008-08-14 kl. 11:18Betyg: 4
Väldigt fin fisk och charmigt ställe som känns lite japanskt. Tyvärr var riset inte ihopknådat utan trillade bara isär, vilket drar ned betyget något. Bra att de har bibimbap, det tycker jag är den perfekta take-away-middagen efter sushi. Synd att visa ingredienser i den kändes lite kylskåpskalla.
0 0 2008-07-30 kl. 19:09Betyg: 4
När jag provade Ichiban kom jag just när lunchen öppnade och var först på plats. Riset var inte kompakt, men höll ihop väl och det gick utmärkt att äta nigirin i två tuggor (jättebitar!). Fisken jag serverades var fint skuren enligt min amatörbedömning. Personalen var trevlig och priserna överkomliga. Misosoppan var god, men utan påfyllning. Lite farligt med wasabi i gemensamma kärl.
0 0 2008-05-14 kl. 17:23Betyg: 4
En klar favorit - lite hektiskt till lunchen men de har ett bords system som verkar fungera. Det står alltid en kopp med miso när jag sätter mig till bords. Det går att sitta länge och dricka flera koppar te. Fisken är super tjock och man det går inte att ta sin nigiri med bara en tugga. Wasabimajonäsen är helt klart att rekommendera.
1 0 2008-04-22 kl. 04:55De har tyvärr stängt på helger och stänger Kl 20 på vardagar men förhoppningsvis utökas detta när Norra Bantorget byggs färdigt.
Betyg: 4
Jag har fått Ichiban rekommenderat av andra sushiälskare, så idag var jag där och testade dem på lunchen. Tyvärr var det lunchrusning, vilket jag tror påverkade sushi-kvalitén en aning. Kocken hade bråttom och riset var för löst. Men samtidigt märktes det att nivån var ett snäpp högre än på många andra ställen. Ichiban var alltså bra, men jag har ätit bättre på Ki-mama och på Hattori Sushi Devil. Ska testa Ichiban igen när det inte är sådan rusning.
0 0 2008-03-25 kl. 21:10Betyg: 3
Riskuddarna är för stora och tätt packade. Man vill ha en luftig känsla av riset i munnen, och man vill att det ska finnas lite plats kvar i munnen efter man stoppat in sushibiten. Plus för att riset var ljummet och inte kallt. Fick två burkar soja till en 12 bitars take away. Onödigt mycket då jag inte ens behövde en hel burk. Min favoritbit som är tonfisk var riktigt dålig. Fisken höll inte ihop och föll i stort sett isär. Riktigt dålig kvalitet på den fisken. Fisken håller inte ihop med riset heller så det blev svårt att doppa fisken i sojan. Deras california rolls var toppkvalitet!
0 3 2014-10-01 kl. 15:10Betyg: 3
God lunchsushi, dock var riset inte perfekt vilket drar ned smakupplevelsen, samt betyget. Annars var allt fräscht och välsmakande.
0 0 2013-05-21 kl. 09:30