Välj kartsajt: sushi

HOZE Restaurant

4.4 i snittbetyg (116)

Traditionell sushi på nordiskt fångad fisk och skaldjur till över 90% Endast servering i bar, på 7 platser. För mer information besök hemsida.

Adress: Stigbergsliden 17, 41463 Göteborg
Recensera detta sushi-ställe...
klicka på en stjärna!
Working...

Recensioner av detta sushi-ställe (sid 2):

Sortera efter: Relevans Datum Betyg

  • Betyg: 3Sushi när den är som godast, mysig inredning. Dock väldigt dyrt! jämfört med ´vardagssushi´.

    1 2 2014-04-13 kl. 22:37
  • Betyg: 2God sushi tycker jag i alla fall men på tok för små bitar.
    Jäkligt dyrt men ibland får man betala dock kommer jag inte åter förrän de behagar göra större bitar så man går därifrån mätt istället för till grillen.

    1 4 2014-04-03 kl. 21:09
  • Betyg: 5Nytt besök på Hoze i helgen och är lika imponerad som alltid, om inte mer. Ständigt utvecklande av smaker och rätter. Omakasen bestod av bland annat av en rätt med bifångsträkor, som var söta och goda med rökt yogurt och friterad ingeföra, himmelskt! De andra rätterna var bland annat krabba med syrad grädde och brynt smör med regnbågsrom. Sushin på slutet är perfekt och Hozes jobb är fascinerande att uppleva. Det är spännande att följa Hoze, detta stället kan bara gå uppåt.Bifångst  Platträka(?) med rökt yogurt och friterad ingefära. toppad med friterad ingefära..mums smälter i munnen Ål. syndigt gott.

    18 4 2014-02-19 kl. 14:55
  • Betyg: 3Även om det blivit finare med nya inredningen känns inte maten lika rolig och överraskande längre. Hoppas på ett mer kundvänligt spår framöver.

    23 18 2014-02-15 kl. 14:24
  • Betyg: 5helt enastående, har man varit här, går man ingen annanstans.fast man måste förstå att detta är sushi på japanska och inte jämföra den med ordinära svenska sushiställen med stora risbollar.

    5 4 2014-01-29 kl. 10:17
  • Betyg: 5Underbart gott o söt kock men har det inte varit stängt ngr år?Ser en fin hund i skylten.

    2 7 2013-10-14 kl. 17:06
  • Betyg: 5En fantastisk upplevelse! Underbart god mat, mer eller mindre japansk. Vi åt den stora menyn, 5-6 små rätter kom in (bland annat en utsökt paella) innan kocken ställde sig och gjorde olika nigir framför oss av diverse kvalitetsfiskar! Rekommenderar starkt detta ställe om du är intresserad av mat. En välkomponerad meny lagad med kärlek och passion!

    3 4 2013-10-05 kl. 10:52
  • Betyg: 5Bästa sushin i Sverige utan tvekan. Fantastiskt bra!

    4 2 2013-09-27 kl. 08:22
  • Betyg: 5Folk skriver ´bästa i Göteborg´ om andra ställen - det här är antagligen bästa i Sverige. Och då är det sanning. Släng majjon och avokado-bitarna, gå dit och upplev hur det skall smaka på riktigt.

    3 4 2013-09-17 kl. 20:31
  • Betyg: 5Litet intimt ställe med kocken alldeles inpå dig. Under en kväll på Hoze guideas du genom olika små rätter med mer eller midnre anknytning till japan.

    Sushin serveras bitvis direkt från skärbrädan. Fisken är perfekt och riset smakrikt och fina korn. Garin är förmodligen bäst i Sverige.

    Det går att enbart äta sushi utan smårätter, vilket det förmodligen blir vid nästa besök, för den är verkligen fantastisk.

    18 18 2013-05-05 kl. 18:20

De som går hit besöker även:

   Hattori Sushi De...
Stockholm
   Råkultur
Stockholm

Andra sushi-ställen i närheten:

De som gillar HOZE Restaurant gillar även:

   VRÅ
Göteborg
   Akki Sushi
Stockholm
   Ai Sushi
Göteborg
   Saiko
Malmö
   Japansk Restaura...
Halmstad
   Sushi Minami
Varberg

Visa alla sushi-ställen nära...