Välj kartsajt: sushi

vRÅ

4.3 i snittbetyg (22)

Bakom restaurangen står nya Clarion Hotel Post i Göteborg. På vRÅ står de skandinaviska råvarorna i fokus och möter smaker från Japan. Råvarorna väljs ödmjukt efter säsong och målet är att fånga den exklusiva känslan bakom hantverket Sushi och råmat, men med en avspänd stämning i restaurangen och en känsla där Sverige möter Japan på ett modernt sätt.

Adress: Drottningtorget 12, 41103 Göteborg
Tel: 031-619060
Recensera detta sushi-ställe...
klicka på en stjärna!
Working...

Recensioner av detta sushi-ställe (sid 2):

Sortera efter: Relevans Datum Betyg

  • Betyg: 5Jättebra!!! Spännande! Åt avsmakningsmeny m dryckesmeny och refererar ofta till detta restaurangbesök. Väl värt pengarna och om vi bara bodde i närheten hade vi gjort om det.

    2 1 2014-08-22 kl. 17:22
  • Betyg: 5Underbar och mycket kunnig personal! Det var inga som helst problem att en i sällskapet var gravid utan det sågs som en utmaning som löstes till närmast perfektion både vad gäller mat och nykomponerade alkoholfria alternativ!
    Fantastiskt sammansatta drycker till maten - har ni aldrig provat sake gör det!
    Lokalen är väl möjligen det som drar ner betyget lite...glömde jag säga att maten var helt perfekt? ;-)
    I korthet en av de absolut bästa restaurangerna i göteborg just nu!

    1 2 2014-04-22 kl. 21:52
  • Betyg: 5Fantastiskt god och vacker mat! Urtrevlig personal och liten, mysig och intim lokal. Dyrt men värt varje krona!

    0 2 2013-12-21 kl. 10:29
  • Betyg: 2jätte fin sushi men alldeles för dyrt med tanke på att det finns andra sushiställen minst lika fina för en mindre slant,
    och riset var inte lika goda som hoze..

    8 8 2013-12-05 kl. 19:00
  • Betyg: 5Kan knappast bli bättre. Fantastisk råmat med bra variation, kul dryckesmatchningar, väldigt trevlig personal. Och visst är lokalen lite knepigt belägen,men riktigt fint inredd.Full pott!

    1 1 2013-11-17 kl. 21:28
  • Betyg: 3600kr för en sushi middag.
    Maten ser så utsökt och välgjord så att man inte vill äta den . men riset var lite för torr och smarken är ju sådär........
    600kr ???

    1 2 2013-08-17 kl. 13:53
  • Betyg: 5Mycket välsmakande och överraskande mat! Skandinaviska fiskar, gott, påhittigt och långt LÅNGT ifrån standardsushin. Tack!

    Spännande dryckesalternativ, mycket trevlig och personlig service.

    Nu styr (tyvärr) inte vRÅ över vädret, så den blåsiga uteterassen kan de inte göra något åt, men de obekväma björkstubbarna till stolar (ryggen, ryggen!) får väldigt gärna ersättas med mer sittvänliga alternativ nästa säsong. :)

    3 1 2013-08-15 kl. 05:24
  • Betyg: 5Är ingen anhängare av rå mat i allmänhet och sushi i synnerhet. Blev därför glatt överraskad och kommer att komma tillbaka.

    1 0 2013-06-23 kl. 13:00
  • Betyg: 5Nu har jag varit där två gånger hittills. Dels i deras vanliga lokal tidigare, och nu ute på terrassen.

    Maten var fantastisk båda gångerna, mellan en 4 och 5:a i betyg, beroende på rätten ifråga. Rätterna har skandinavisk prägel.

    Standardlokalen är lite väl klaustrofobiskt trång och har provisorisk känsla. Det vägdes upp av maten.

    Jag ger ändå stället en femma för att det saknas bra ställen i Göteborg där det märks att det är speciella ingredienser, lite annorlunda fiskar, egen fokus, matglädje. Det är ju roligt eftersom i Göteborg kryllar det verkligen av dussinstandardsushiställen.

    2 1 2013-06-11 kl. 02:57
  • Betyg: 5Mycket trevligt ställe med fantastiskt god mat. Möjligen aningens stökigt kvällen vi besökte etablissementet men med stort hjärta, humor och inte minst kompetens mötte personalen prövningarna utan att deviera. Extra kul med den innerliga dryckeskunskapen som samlats kring sake och övrig japansk dryck. Toppen!
    Enda abret är välan miljön, den känns lite för provisorisk med alla tunga skynken som avdelar restaurangen från övriga hotellet.
    Gillar man modern råmat gillar man vRÅ.

    2 0 2013-06-01 kl. 20:53

De som går hit besöker även:

   Ikki Kungshallen
Stockholm
   Orangeriet Bar o...
Stockholm