Välj kartsajt: sushi

Saiko

4.3 i snittbetyg (82)

Saiko är Pontus Johanssons ställe där han får leva ut sin kreativitet och sushi-drömmar.

Adress: S:t Knuts väg 7, 21158 Malmö
Tel: 040-6160575
Recensera detta sushi-ställe...
klicka på en stjärna!
Working...

Recensioner av detta sushi-ställe:

Sortera efter:RelevansDatum Betyg

  • Betyg: 4Bra mat men når inte riktigt så långt som man har ambition att nå. De flesta japanska ölsorter var slut dessutom.

    0 0 2014-08-23 kl. 14:36
  • Betyg: 5Det här var bra, riktigt bra. Härlig lokal. Spännande meny där vi testade sjögrässallad, misosoppa och 15-bitars mixmeny. Sushin smakade utmärkt. Flera spännande kombinationer som jag ej testat förut. Sushikocken har dessutom fina utmärkelser i form av
    ´Sveriges bästa sushikock 2007´ och ´nordisk mästare 2008´. Rekommenderas varmt.
    15-bitars mixmeny

    6 4 2011-04-18 kl. 10:01
  • Betyg: 4Saiko - Inredningen är en blandning av trendig, simpel och japansk. Det hade kunnat bli mycket mysigare ifall det var enhetligt. Den tryckta menyn innehåller många passande tillbehör men säger nästan inget om sushin.

    Sushin som serveras har många smakliga ingredienser av god kvalitet. Riset är perfekt kokat och passar bra till fisken. Dock är blandningen av smaker lite väl vågad. Jag hoppas jag får bättre kombinationer nästa gång jag är där. Flera bitar var dåligt formade. Vissa tallrikar var av glas, vilket fick riset att fastna.

    Övrigt: Det går att sitta vid låga bord utan stol.

    2 10 2011-02-03 kl. 20:58
  • Betyg: 4Väldigt gott och annorlunda, experimentellt. (Letar du efter ´vanlig´ sushi är detta kanske inte för dig) Förstår att det är ett fint ställe så priserna är därefter, men tyvärr är det för dyrt för att jag ska kunna gå hit igen om jag inte vinner på lotto eller liknande.

    0 0 2016-07-24 kl. 16:00
  • Betyg: 5Väldigt rolig restaurang med toppengod sushi, mysiga sittplatser och en väldigt entusiastisk kock. Hade jag haft råd hade jag ätit här varje dag.

    12 5 2012-02-09 kl. 16:24
  • Betyg: 5Oj! En sushirestaurang i Malmö i äkta världklass. Extremt spännande och innovativ sushi, i regi av sushi-kocken Pontus Johansson som vunnit flera olika sushi-tävlingar. På menyn finns bland annat delikata variationer med norsk Salma-lax, spännade maki-rullar, och massor av spännande ´japas´ (japanska tapas) att utforska. I relation till vad man får är priserna mycket överkomliga. Att dessutom både läget i Malmö, lokalen och klientelet är spännande gör det hela till en suveränt restaurang-upplevelse i Malmö. Boka bord!Salma-lax med rom och mini-bläckfisk. Delikat! 15-bitars mix-sushi. Lax med korv knaperstekt korv (!) Menyn. Grisrevbensspjäll med pressgurka och stekt sidfläsk. Delikat! Kycklingvingar med sesam äpple och honung. Chokladglass med läckra tillbehör.

    16 9 2010-11-13 kl. 11:29
  • Betyg: 5Inget för dig som älskar kicken av soja indränkta sushibitar med massa wasabi och kallt smaklöst ris och sunkiga identitetslösa råvaror ! älskar du därimot god mat och är öppen för unika smaker på internationell toppklass nivå, ja då bör du testa Saiko

    4 4 2013-10-25 kl. 06:25
  • Betyg: 5När det gäller betyget blir det speciellt att en restaurang i världsklass hamnar bland de vanliga sushihaken. En självklar 5:a! Det är vackert, gott och annorlunda!

    1 3 2014-08-11 kl. 08:29
  • Betyg: 1Detta ställe är och förblir dåligt! De kan inte sätta ihop sushi som håller ihop. Endast två gånger av otaliga som vi har gett dem chansen att bättra sig, har både makin & nigirin hållit ihop & inte fallit isär/öppnat sig bara man tar i dem. Blev efter förra gångens takeaway som var riktigt dålig, lovad kompensation i form av ekonomisk ersättning för den totala kostnaden av maten.
    Efter otaliga mail och telefonsamtal till dem fick jag 1,5 år efter löftet pengarna insatta på mitt konto. Oseriöst!!!

    31 17 2014-12-14 kl. 23:06
  • Betyg: 5Sushin mycket bra, det man förväntar sig av sådan kock. De andra rätterna förutom sushin va mycket mycket utsökta och kommer göra mer besök när jag är i Malmö! Hoppas det håller samma kvalité.

    10 6 2010-11-27 kl. 11:42

De som går hit besöker även:

   Yukai
600 meter bort
   Miyagis
1620 meter bort
   Hai
1003 meter bort
   Sushido Slottsta...
2223 meter bort
   Izakaya KOI
1350 meter bort