Yamato
Välkommen till Yamato. Här serverar vi sushi och japansk mat i trevlig atmosfär. Vi har även öppnat en butik där man kan köpa japanska livsmedel, färsk ekologisk tofu och presentartiklar. Vi har även egen import av ekologiska livsmedel från Japan. uppdatera info om sushi-stället
Adress:
Första Långgatan 32,
41327
Göteborg
Tel:
031-145881
Andra sushi-ställen i närheten:
- Sushi Vimi
- HOZE
- Yokohama
- Restaurang Yammy Kitchen
- Super-Sushi
- Sushi Sendai
- Sushi Fukuoka
- Hälsobaren sushi
- Oishii Sushibar
- Kyoto Sushi Bar
Betyg: 4
En japansk restaurang med sushi och enklare annan japansk mat.
0 0 2010-03-14 kl. 23:02God och fräsch sushi till att börja med. Lite mer inovativ än gemene göteborgssushin, klart bättre garnerad, förträffliga tillbehör (gari, wasabi, soja et.c.), bra konsistens och smak på riset.
Den enda invändningen är välan storleken på ffa rullarna, vissa var väl stora, lite mer noggrannhet vid rullandet och den femte stjärnan skall övervägas.
Rekommenderas!
Betyg: 4
Stället är helt omgjort sedan jag besökte det sist och alla spår av skräckinjagande lunchrestaurang i 70-tals stil är som bortblåsta. Nu möts man av en fräsch luftig lokal som inte bara erbjuder sushi utan även har en liten avdelning för japansk mat, kryddor, snacks och tillbehör som man kan köpa med sig hem. Sushin som serveras är av mycket bra ´normalgrad´, dvs ingen fancy gourmet-sushi men å andra sidan långt mycket bättre än den traditionella göteborgska sushin som vi tyvärr har plågats med på de flesta ställen i stan.
1 2 2010-02-04 kl. 17:33Betyg: 4
Utmärkt bra med ett plus för den mjälla och riktigt lättsmälta fisken. Trevlig och rapp personal, god miso-soppa.
1 0 2010-02-18 kl. 16:58Betyg: 3
Gyoza som förrätt var mycket bra. Enda som saknades var lite tabasco eller sriracha vid sidan av och jag hade kunnat äta flera portioner av den som huvudrätt istället. Blev nämligen lite besviken på 12-bit sushin. Riset var kall. Även fisken kändes smaklös när inte riset var bra. Intressant burk-tonfisk till en av inside-out rullarna, men blev besviken. Det smakade mest burk-tonfisk i vatten. Inside-out rullen med philly ost i var mkt bättre. De små rullarna med nori var också goda. Kanske ska återkomma, men inte så troligt när det finns mkt godare längre upp på gatan.
1 1 2010-04-10 kl. 20:31Betyg: 3
Åt lunch på Yamamoto igår.
0 0 2010-01-16 kl. 17:36Varmrätterna såg sannerligen lockande ut men Mjau, var sugen på Sushi (naturligtvis). Beställde en stor sushi vilken liksom varmrätten var mycket smaklig i sin framställning.
Dock var bitarna allt för kalla! :-(
Därmed kan jag inte avgöra hur goda de hade kunnat vara, rätt tempererade. Bra service.
Betyg: 4
Deras hylla med Japanska råvaror är jue bra. Men föredrar att gå till asien livs när jags ka köpa mina saker. Sushin är helt i min standard men skulle behöva få restaurangen att se mer Japansk ut, verkar vara mer av ett billigt lunchställe än något annat. Men jag älskar det för det den är! Fast äter mest andra saker än sushi när jag är här!
0 0 2010-02-25 kl. 00:03Betyg: 4
Jag rekommenderar verkligen det här stället till sushifinsmakaren som inte äter med plånboken. Menyerna är dyrare än snittet men äter man där förstår man varför. Inredningen är smakfull, det spelas japansk bakgrundsmusik och personalen är trevlig. Sushin i sig är även den något alldeles extra; bitarna är dekorerade och smaken är fantastisk. Jag hade tom möjlighet att välja halstrad tonfisk när jag var där.
1 0 2010-04-24 kl. 15:09Detta var mitt första besök där och anledningen att jag inte ger betyget 5 är för att jag fick vänta tre minuter innan någon dök upp bakom kassan. Kanske var det en olycklig tillfällighet.
Betyg: 5
Var där första dagen på nyöppningen och fick en otroligt bra upplevelse. Personalen var supertrevlig och ´råkade´ lägga med en extra bit plus ge lunchpris fastän det var kväll. Så behåller man en kund! Sushin var mkt god och det var bra pris och många alternativ. Definitivt mitt favoritställe hittills i Gbg.
0 0 2009-09-20 kl. 00:13Betyg: 4
Stället och smårätterna var toppen. Mison var den bästa som jag har ätit på länge och Edamamen var väldigt fin. De hade både Kirin, Sapporo och Asahi i menyn och det är ju alltid trevligt. Sushin tyckte jag inte lika mycket om. Vi var visserligen där strax innan stängning, men fiskbitarna var väldigt kalla, som om de hade blivit upplockade ur frysen nyss. Dessutom var bitarna, som vanligt i göteborg, alldeles för stora. Tamagon var en riktig höjdare dock. Jag kommer gå dit igen och beställa smårätter, för det var ett otroligt mysigt ställe, personalen var trevlig och det var gott the.
0 0 2010-05-01 kl. 14:05Betyg: 3
Godkänd, men jag tror inte jag kommer att återkomma. Det finns bättre sushi på andra ställen i Gbg. Kanske hade jag för höga förväntningar. Hade tänkt testa stället länge men inte haft chans förrän nu.
0 0 2010-04-10 kl. 20:43Dekoren var lite konstig och bredvid mig satt en slusk med tungan långt ner i sin tjej. Tjejen, du förtjänar mycket bättre... sushi.